O XML DOM (Document Object Model XML), define uma forma padrão para acessar e manipular documentos XML.
Todos os elementos podem ser acessados através da árvore DOM. Seu conteúdo (texto e atributos) pode ser modificado ou excluído, e novos elementos podem ser criados. Os elementos, o seu texto, e seus atributos são todos conhecidos como nó.
Vocês vão ver como Carregar um arquivo XML e algumas referência DOM para obter o texto do elemento.
Gustavo Girard